Misturando sabores (Portuguese Edition)
Product details
| Management number | 233476827 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$10.46 | Model Number | 233476827 | ||
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| Category | |||||||||
Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor utilizá-las e conservá-las. Ricamente ilustrada com fotos especialmente produzidas, a publicação mostra ainda 25 misturas mais comuns da culinária mundial. Um dos destaques deste livro são as receitas selecionadas, em que ervas, especiarias e as misturas enriquecem o sabor de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. Read more
| ISBN10 | 6555362707 |
|---|---|
| ISBN13 | 978-6555362701 |
| Language | Portuguese |
| Publisher | Editora Senac Sao Paulo |
| Dimensions | 7.5 x 0.34 x 9.25 inches |
| Item Weight | 10.1 ounces |
| Print length | 160 pages |
| Publication date | October 26, 2020 |
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